愚者的樂園

過去兩次的介紹，大多是波爾多葡萄酒
口感比較偏順口
今天第一瓶就來喝喝看勃根地



Patriarche Bourgogne Piont Noir 2006.JPG
這一瓶完全用黑皮諾種葡萄釀造
由於黑皮諾葡萄的特性
酒色看起來類似櫻桃紅
果香聞並不是很明顯，入口之後才會一些感覺
滑順不酸澀，帶有一點男人味
入喉之後嘴巴殘留著淡淡的香草氣息
大潤發購買，369元





Chateau Cap D'or AOC Montagne Saint Emilion 2005
大潤發購買，369元
聞起來果香味很明顯，喝下去之後層次也不錯
帶有一點勁道，尤其入喉之後有一點淡淡的桃子香
不建議放太久，雖然放個幾天會變得較順口
但層次感以及勁道會減弱
香氣也不那麼明顯
開瓶後盡早喝掉比較好～




Jacob's Creek Merlot 2007
大潤發購買，309元
傑卡斯紅酒算是蠻普遍聽到的澳洲葡萄酒品牌
此瓶用Merlot品種
忠實的表現出Merlot特有的溫潤滑順
聞起來有淡淡的果實香，單寧並不酸澀
很適合用餐時搭配
若與之前喝過的Blue Nun Merlot比較
Blue Nun相對來說較酸澀，且香氣也比較明顯
不過，兩種酒都可以當做拼酒來用啦